邱曉東，主任醫師，教授，中 共黨員，山東大學附屬濟南市中心醫院整形美容外科主任。
中華醫學會整形外科分會眼部整形美容專業學組委員，中華醫學會整形外科分會脂肪移植學組委員，中國整形美容美容協會美容與再生醫學分會常務理事，中國整形美容協會眼整形美容分會理事會理事，中國研究型醫院學會整形外科學專業委員會委員，山東省醫學美學與美容分會委員，濟南市醫學美學與美容分會主任委員。1986年畢業于山東醫科大學，從事整形美容外科專業近31年。
具有深厚的藝術功底和較高的審美水平。精于頭面部各種美容手術及形體塑形等方面的手術。在創傷晚期瘢痕畸形的修復，體表器官缺損的再造，先天性畸形的整形及功能重建等方面均有較深的造詣。撰寫并發表相關專業學術論文30余篇，參編專著1部。獲山東省科技進步獎3項，濟南市科技進步獎2項，國家實用新型專利2項。
擅長: 1、面部美容外科：雙眼皮、開眼角、失敗重瞼修復、眼袋、隆鼻、隆下巴、豐太陽穴、面部年輕化、眼周年輕化、瘦臉（手術及注射）、切眉、雙下巴整形，微創美容外科（注射美容）。 2、整形外科：眼鼻畸形整復、面部復雜畸形整復、瘢痕、唇腭裂修復、體表腫瘤（黑痣、血管瘤等）